Unsere Backstube

MÄRKISCHES LANDBROT trägt durch konsequent ökologische Produktion mit biologischen Rohstoffen zur Gesundung der Erde bei und dient mit seinen Produkten der Gesundheit und dem Wohlbefinden der Menschen.

BIOLOGISCH – DYNAMISCH – GANZHEITLICH
MÄRKISCHES LANDBROT wirtschaftet seit 1995 als eines der ersten Unternehmen in Deutschland nach einer – das ganze Unternehmen umfassenden – Qualitätsphilosophie. Unser Ziel ist es, den wirtschaftlichen Erfolg mit dem Schutz der Umwelt und sozialer Verantwortung in Einklang zu bringen. Dazu gehören zum Beispiel umfassende Investitionen in umweltentlastende Techniken, das Erfassen aller umweltrelevanten Daten und die ausführlichen Diskussionen mit einzelnen Mitarbeitern über den bestmöglichen Weg.
Wir verdanken eine Vielzahl herausragender Ideen unseren Mitarbeitern. Ob in der Bäckerei oder in der Verwaltung: alle denken mit, alle machen mit.
Der transparente und faire Umgang mit allen Beteiligten entlang der Wertschöpfungskette ist ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensführung von MÄRKISCHES LANDBROT. Der offene, ehrliche und persönliche Kontakt zu Erzeugern ebenso wie zu Händlern und den Endkunden ist für uns eine Selbstverständlichkeit.
Qualität und Nachhaltigkeit stehen in der Firmenphilosophie von MÄRKISCHES LANDBROT an oberster Stelle. Rohstoffe, Produktion und Produkte unterliegen strengen Anbau- und Verarbeitungsrichtlinien, die regelmäßig intern und extern überprüft werden. Die Rohstoffe sind überwiegend aus dem Demeter-Anbau und ausnahmslos aus ökologischer Herkunft. Für unsere Kunden backen wir daraus qualitativ hochwertige, verträgliche sowie ökologisch und sozial nachhaltige Backwaren zu fairen Preisen.
Vielfache Auszeichungen für die Qualität unserer Produkte sowie für unser Engagement in den Bereichen Umweltschutz, ökologischer Landbau und dem sozialen Umfeld dokumentieren unsere Bemühungen.

Unsere Backstube: links die Kneter, in der Mitte der Hebekipper und rechts die Thermo-Öfen.
Unsere Backstube: links die Kneter, in der Mitte der Hebekipper und rechts die Thermo-Öfen.