Weißmehlbaguette | 400 g | demeter

100 g Brot enthalten durchschnittlich: Brennwert 1210 kJ (290 kcal) • Fett 1,7 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g) • Kohlenhydrate 57 g (davon Zucker 1,4 g) • Ballaststoffe 3,3 g • Eiweiß 9,0 g • Salz 1,6 g

Zutaten

Siegel

Herkunft

WEIZENmehl Typ 550

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von Brandenburger Betrieben

Lebensmittelwassser

Trinkwasser

WEIZENmehl Typ 1050

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Steinsalz

Sachsen-Anhalt

Hefe

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Deutschland

GERSTENmalzmehl

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Deutschland

BUTTER

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Deutschland oder Niederlande

Honig

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Deutschland

Deko: WEIZENmehl Typ 550

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