Sechskorn | 1.000 g | demeter

100 g Brot enthalten durchschnittlich: Brennwert 815 kJ (195 kcal) • Fett 1,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g) • Kohlenhydrate 35 g (davon Zucker 1,0 g) • Ballaststoffe 6,3 g • Eiweiß 6,8 g • Salz 1,2 g

Zutaten

Siegel

Herkunft

DINKEL-Backferment (DINKELvollkornschrot, Wasser, Backferment [Maismehl, Erbsenmehl, Blütenhonig], Honig)

demeter-logo

eigene Herstellung

WEIZENvollkornschrot

demeter-logo

von Brandenburger Betrieben

HAFERgrütze gekocht

demeter-logo

von Brandenburger Betrieben

GERSTENvollkornschrot gebrüht

demeter-logo

Deutschland

ROGGENkörner gekocht

demeter-logo

von Brandenburger Betrieben

Wasser

Berliner Wasserbetriebe

ROGGENvollkornschrot

demeter-logo

von Brandenburger Betrieben

Hirse

demeter-logo

Sachsen

HAFERvollkornschrot

demeter-logo

von Brandenburger Betrieben

GERSTENvollkornschrot

demeter-logo

Deutschland

Steinsalz

Sachsen-Anhalt

Leinsamen

demeter-logo

Indien

Kürbiskerne

eu-biologo

SESAM

demeter-logo

Mohn

eu-biologo

Sonnenblumenkerne

eu-biologo

Ungarn

Alle unsere Brote enthalten GLUTEN.
Kann Spuren von EIERN, MILCH und MILCHERZEUGNISSEN, MANDELN, HASELNÜSSEN, WALNÜSSEN, SELLERIE bzw. SELLERIEERZEUGNISSEN enthalten.
Dinkel ist eine Weizenart.