Saatenbrot Schnittbrot | 500 g | vegan | eu-bio

100 g Brot enthalten durchschnittlich: Brennwert 1014 kJ (242 kcal) • Fett 8,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g) • Kohlenhydrate 29 g (davon Zucker 2,2 g) • Ballaststoffe 7,8 g • Eiweiß 9,1 g • Salz 1,4 g

Zutaten

Siegel

Herkunft

Wasser

Berliner Wasserbetriebe

ROGGEN-Sauerteig (Wasser, ROGGENvollkorn, Sauerteigkulturen)

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eigene Herstellung

ROGGENkörner gequetscht

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von Brandenburger Betrieben

EMMERvollkornmehl

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Deutschland

Leinsamen

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SESAM

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GERSTENflocken

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Deutschland

Kürbiskerne

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Sonnenblumenkerne

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Ungarn

Steinsalz

Sachsen-Anhalt

Alle unsere Brote enthalten GLUTEN.
Kann Spuren von EIERN, MILCH und MILCHERZEUGNISSEN, MANDELN, HASELNÜSSEN, WALNÜSSEN, SELLERIE bzw. SELLERIEERZEUGNISSEN enthalten.
Emmer ist eine Dinkelart.