Mailänder | 600 g | vegan | demeter

100 g Brot enthalten durchschnittlich: Brennwert 742 kJ (177 kcal) • Fett 0,7 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g) • Kohlenhydrate 36 g (davon Zucker 0,5 g) • Ballaststoffe 2,4 g • Eiweiß 5,8 g • Salz 1,0 g

Zutaten

Siegel

Herkunft

Lebensmittelwasser

Trinkwasser

WEIZENmehl Typ 1050

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von Brandenburger Betrieben

WEIZENmehl Typ 550

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von Brandenburger Betrieben

Kartoffelflocken

eu-biologo

Österreich oder Polen

WEIZEN-Sauerteig (WEIZENmehl Typ 1050, WEIZENstärke, Lebensmittelwasser, WEIZENmalzmehl)

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eigene Herstellung

Steinsalz

Sachsen-Anhalt

Deko: HartWEIZENgrieß

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Deutschland