Kürbiskernbrötchen | 70 g | demeter

100 g Brötchen enthalten durchschnittlich: Brennwert 1021 kJ (245 kcal) • Fett 2,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g) • Kohlenhydrate 42 g (davon Zucker 0,6 g) • Ballaststoffe 9,7 g • Eiweiß 9,0 g • Salz 1,3 g

Zutaten

Siegel

Herkunft

WEIZENvollkorn

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von Brandenburger Betrieben

Wasser

Berliner Wasserbetriebe

Kürbiskerne

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Österreich oder Polen

Hefe

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Deutschland

Steinsalz

Sachsen-Anhalt

BUTTER

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Deutschland oder Niederlande

GERSTENmalzmehl

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Deutschland

Sanddornfeinmark

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Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg oder Sachsen-Anhalt

WEIZENgluten

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Deutschland

Deko: Kürbiskerne, geraspelt

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Österreich oder Polen