Dinkel-Emmer mit Sesam | 500 g | vegan | EU-Bio
100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 987 kJ (236 kcal) • Fett 3,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g) • Kohlenhydrate 40 g (davon Zucker 0,5 g) • Ballaststoffe 4,2 g • Eiweiß 8,8 g • Salz 1,7 g
100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 987 kJ (236 kcal) • Fett 3,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g) • Kohlenhydrate 40 g (davon Zucker 0,5 g) • Ballaststoffe 4,2 g • Eiweiß 8,8 g • Salz 1,7 g
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Zutaten |
Siegel |
Herkunft |
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DINKELmehl Typ 630 |
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von Brandenburger Betrieben |
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EMMERvollkornmehl gebrüht |
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Deutschland |
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Wasser |
Berliner Wasserbetriebe |
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DINKEL-Backferment (DINKELmehl Typ 630, Wasser, Backferment [WEIZENschrot, Maismehl, Erbsenmehl, Vollrohrzucker, GERSTENmalzextrakt]) |
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eigene Herstellung |
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SESAM |
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Steinsalz |
Sachsen-Anhalt |
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Hefe |
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Deutschland |
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Alle unsere Brote enthalten GLUTEN. |
