100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 966 kJ (231 kcal) • Fett 4,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g) • Kohlenhydrate 38 g (davon Zucker 2,7 g) • Ballaststoffe 6,4 g • Eiweiß 7,8 g • Salz 1,1 g
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Zutaten |
Siegel |
Herkunft |
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Wasser |
Berliner Wasserbetriebe |
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HAFERflocken |
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Deutschland |
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HAFER-Sauerteig (Wasser, HAFERflocken, ROGGENvollkornschrot, Sauerteigkulturen) |
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eigene Herstellung |
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HAFERgrütze |
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Brandenburg |
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Reissirup |
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Belgien |
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Steinsalz |
Sachsen-Anhalt |
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Hefe |
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Deutschland |
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Flohsamenschalen |
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Alle unsere Brote enthalten GLUTEN. |