Ciabatta Siciliana | 200 g | vegan | demeter

100 g Brot enthalten durchschnittlich: Brennwert 1091 kJ (260 kcal) • Fett 2,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g) • Kohlenhydrate 49 g (davon Zucker 1,1 g) • Ballaststoffe 3,2 g • Eiweiß 7,7 g • Salz 1,5 g

Zutaten

Siegel

Herkunft

WEIZENmehl Typ 550

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von Brandenburger Betrieben

Lebensmittelwassser

Trinkwasser

HartWEIZENgrieß

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Oliven

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Griechenland

Tomatenstücke, getrocknet

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Türkei

Steinsalz

Sachsen-Anhalt

Olivenöl

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Griechenland oder Spanien

WEIZENkraft (WEIZENmehl, GERSTENmalzmehl, Traubenzucker, Acerolakirschsaftpulver)

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Deutschland

Hefe

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Deutschland

Knoblauchgranulat

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Ägypten

Kräuter der Provence (Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Lavendel)

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Österreich sowie verschiedene Länder

Deko: WEIZENmehl Typ 550

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von Brandenburger Betrieben

Deko: HartWEIZENgrieß

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