Ciabatta | 200 g | vegan | demeter
100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1104 kJ (264 kcal) • Fett 1,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g) • Kohlenhydrate 52 g (davon Zucker 0,8 g) • Ballaststoffe 3,0 g • Eiweiß 8,0 g • Salz 1,8 g
100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1104 kJ (264 kcal) • Fett 1,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g) • Kohlenhydrate 52 g (davon Zucker 0,8 g) • Ballaststoffe 3,0 g • Eiweiß 8,0 g • Salz 1,8 g
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Zutaten |
Siegel |
Herkunft |
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WEIZENmehl Typ 550 |
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von Brandenburger Betrieben |
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Wassser |
Berliner Wasserbetriebe |
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HartWEIZENgrieß |
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Steinsalz |
Sachsen-Anhalt |
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Olivenöl |
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Griechenland oder Spanien |
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WEIZENkraft (WEIZENmehl, GERSTENmalzmehl, Traubenzucker, Acerolakirschsaftpulver) |
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Deutschland |
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Hefe |
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Deutschland |
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Deko: WEIZENmehl Typ 550 |
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von Brandenburger Betrieben |
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Deko: HartWEIZENgrieß |
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