Ciabatta | 200 g | vegan | demeter
100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1080 kJ (257 kcal) • Fett 2,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g) • Kohlenhydrate 50 g (davon Zucker 0,9 g) • Ballaststoffe 2,6 g • Eiweiß 7,7 g • Salz 1,5 g
100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1080 kJ (257 kcal) • Fett 2,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g) • Kohlenhydrate 50 g (davon Zucker 0,9 g) • Ballaststoffe 2,6 g • Eiweiß 7,7 g • Salz 1,5 g
|
Zutaten |
Siegel |
Herkunft |
|---|---|---|
|
WEIZENmehl Typ 550 |
|
von Brandenburger Betrieben |
|
Wassser |
Berliner Wasserbetriebe |
|
|
HartWEIZENgrieß |
|
|
|
Steinsalz |
Sachsen-Anhalt |
|
|
Olivenöl |
|
Griechenland |
|
WEIZENkraft (WEIZENmehl, GERSTENmalzmehl, Traubenzucker, Acerolakirschsaftpulver) |
|
Deutschland |
|
Hefe |
|
Deutschland |
|
Alle unsere Brote enthalten GLUTEN. |
||
