Monatsbrote

Wir backen für Sie Monat um Monat ein besonderes Brot: unser Monatsbrot.
Zum Beispiel im März das Emmer-Walnussbrot oder im Juni das Dinkel-Saatenbrot, im Oktober das Litauer oder zwischendurch andere leckere Kreationen – probieren Sie, was sich unsere Bäcker für Sie einfallen lassen.


Monatsbrot Mai: Dinkel-Möhrebrot

Ein mildes und sehr saftiges Honig-Salz Brot, das sein besonderes Aroma durch den hohen, frisch geraspelten Möhrenanteil (20 %) erhält, welche ihm auch die saftige Frische geben.

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Gewicht: 500 g Kasten

Monatsbrot Mai: Dinkel-Möhrebrot

Zutaten:

100 % Dinkel    Lieferant: Agrarrohstoffe Dreher; verarbeitet von: ca. 1. Mai 2013; verarbeitet bis: ca. 30. Juni 2013

Möhren       Herkunft: Deutschland/Brandenburg
Möhrenflocken    Herkunft: Herkunft des Rohstoffes variabel.
Sanddorn    Herkunft: Deutschland, Mecklenburg-Vorpommern/Brandenburg/Sachsen-Anhalt

Quellwasser, naturbelassenes Atlantik-Meersalz, Saatendeko*

Biosiegel