Monatsbrote
Wir backen für Sie Monat um Monat ein besonderes Brot: unser Monatsbrot.
Zum Beispiel im März das Emmer-Walnussbrot oder im Juni das Dinkel-Saatenbrot, im Oktober das Litauer oder zwischendurch andere leckere Kreationen – probieren Sie, was sich unsere Bäcker für Sie einfallen lassen.
Monatsbrot Mai: Dinkel-Möhrebrot
Ein mildes und sehr saftiges Honig-Salz Brot, das sein besonderes Aroma durch den hohen, frisch geraspelten Möhrenanteil (20 %) erhält, welche ihm auch die saftige Frische geben.
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Gewicht: 500 g Kasten
Zutaten:
100 % Dinkel Lieferant: Agrarrohstoffe Dreher; verarbeitet von: ca. 1. Mai 2013; verarbeitet bis: ca. 30. Juni 2013
Möhren
Herkunft: Deutschland/Brandenburg
Möhrenflocken
Herkunft: Herkunft des Rohstoffes variabel.
Sanddorn
Herkunft: Deutschland, Mecklenburg-Vorpommern/Brandenburg/Sachsen-Anhalt
Quellwasser, naturbelassenes Atlantik-Meersalz, Saatendeko*
