Brotsortiment 2021, Stand: Oktober 2020
Brotsortiment 2021, Stand: Oktober 2020

Unser gesamtes Sortiment

Wir bieten Ihnen im Mittelteil unserer Brotfibel unser gesamtes Sortiment für das laufende Jahr im Überblick. Diese Klappseiten sind leicht herauszutrennen.
In einer Tabelle wird jede Brotsorte nach Teigkategorie mit allen Zutaten gelistet. Allergene Zutaten sind fett gedruckt.
Auf der Rückseite sind alle Brote mit Foto, Namen und Gewicht abgebildet. Anhand der Logos ist leicht zu erkennen, ob ein Brot ein fair & regional Produkt ist, Demeter-Qualität hat und vegan ist.
Hier bieten wir Ihnen die Möglichkeit, diese Seiten als PDF einzusehen.

Bread assortment list, Status: October 2020
Bread assortment list, Status: October 2020

Our complete bread assortment

Here you find an overview of all our breads. The list shows each bread with its ingredients. Allergene ingredients are typed bold.
On the other side of this PDF file you see all breads with a picture and if certified as Demeter-Quality and fair traded product from the region or vegan.