Arbeitskreis Gutes Brot - AGB
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MÄRKISCHES LANDBROT ist Mitglied im Arbeitskreis Gutes Brot, einem freiwilligen Zusammenschluss von Bio-Bäckereien aus ganz Deutschland. In einem selbstverpflichtenden Grundlagenkatalog sind die Kriterien und Ziele festgehalten.
Der Schutz von Natur, Menschen, Tieren und Pflanzen steht dabei im Vordergrund. Gleichzeitig soll die Verbundenheit mit den Erzeugern der Rohstoffe gestärkt und ausgebaut werden. Regionalität, Transparenz und Kundenorientierung sind weitere Ansprüche des Arbeitskreises. Die Mitglieder profitieren von einem gemeinsamen Informationsaustausch über Entwicklungen in der ökologischen Produktion.
