Dinkel Hell | 750 g | vegan | demeter
100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 918 kJ (220 kcal) • Fett 0,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g) • Kohlenhydrate 42 g (davon Zucker 0,5 g) • Ballaststoffe 2,9 g • Eiweiß 8,4 g • Salz 1,4 g
100 g Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert 918 kJ (220 kcal) • Fett 0,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g) • Kohlenhydrate 42 g (davon Zucker 0,5 g) • Ballaststoffe 2,9 g • Eiweiß 8,4 g • Salz 1,4 g
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Zutaten |
Siegel |
Herkunft |
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DINKELmehl Typ 630 |
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von Brandenburger Betrieben |
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Wasser |
Berliner Wasserbetriebe |
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DINKELvollkorn |
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von Brandenburger Betrieben |
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DINKEL-Backferment (DINKELmehl Typ 630, Wasser, Backferment [Maismehl, Erbsenmehl, Vollrohrzucker, GERSTENmalzextrakt]) |
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eigene Herstellung |
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Hefe |
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Deutschland |
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Steinsalz |
Sachsen-Anhalt |
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Deko: DINKELmehl Typ 630 |
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von Brandenburger Betrieben |
