19.11.2012
Die besten Bäcker
Die Gourmet-Zeitschrift »Der Feinschmecker« stellt in ihrer Novemberausgabe die besten Bäckereien Deutschlands vor – 600 insgesamt. Mit dabei ist die Alte Bäckerei Pankow, auch bekannt als Museum Bäckerei, die von MÄRKISCHES LANDBROT seit 2006 wiederbelebt wurde. In dem historischen Holzbackofen wird an drei Tagen in der Woche von Bäckermeister Hansi Schmock das Pankower lang und Pankower rund gebacken und sofort frisch vor Ort verkauft.
