15.12.2021
Backen und Sinn stiften
So die Headline eines Artikels in der heutigen taz. Berichtet wird von dem Schritt, den Firmeninhaber Joachim Weckmann in diesem Jahr unternahm: die Bäckerei in eine Stiftung zu überführen. Mit all den guten Seiten, aber auch den rechtlichen Komplikationen.