31.01.2013
Aktionstag in der Markthalle Neun in Berlin
Im Online-Newsletter der FÖL (Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e.V.) wird zum Aktionstag am 23. Februar 2013 aufgerufen, den Slow Food Deutschland e.V. organisiert. Thema der Aktion ist: »Zu gut für die Tonne! Berlin macht mit! Rettet das Brot!«
Neben Obst und Gemüse sind Teigwaren und Brot die am meisten verschwendeten Lebensmittel. Am Aktionstag werden Köche und Food-Aktivisten zeigen, was man mit altem Brot und Brotresten köstliches zaubern kann. Diskussionen und ein Brot-Markt, an dem auch MÄRKISCHES LANDBROT teilnimmt, stehen im Angebot.
Datum: Samstag, den 23. Februar 2013
Zeit: von 10 bis 18 Uhr
Ort: Markthalle Neun in der Eisenbahnstraße 42 in Kreuzberg
