Pressemitteilungen

Hier finden Sie eine Auswahl von Presseartikeln aus verschiedenen Tageszeitungen, Magazinen und Broschüren, in denen über MÄRKISCHES LANDBROT und ökologisch relevante Themen berichtet wird.

09.08.2012

Managementreview 2012 fertig gestellt

Das aktuelle Managementreview 2012 von MÄRKISCHES LANDBROT liegt vor. Geschäftsführer und Umweltbeauftragter Christoph Deinert hat auf vierzig Seiten den Bericht zur Geschäftslage, gegliedert in unterschiedliche Bereiche,...

31.07.2012

Lebensmittelmüll – auch ein Thema der Bio-Branche

Im Demeter-Journal Sommer 2012 wird das Thema Lebensmittelmüll in dem Beitrag »Aussteigen aus der Spirale der Entwertung von Nahrung« bearbeitet, mit dem sich auch die Bio-Branche auseinandersetzt. Durch Dokumentarfilme wie...

18.07.2012

Umwelterklärung 2012

Die aktualisierte Umwelterklärung 2012 mit den Ökobilanzzahlen von 1994 bis 2011 von MÄRKISCHES LANDBROT liegt vor.Ziel der betrieblichen Ökobilanzierung ist die mengenmäßige Erfassung aller Stoff- und Energieströme. Die...

25.06.2012

Neuköllner Spezialitäten auch auf Rügen

Das Facetten-Magazin Neukölln veröffentlichte am 24. Juni 2012 einen langen Bericht über eine Besichtigung von MÄRKISCHES LANDBROT. Unsere Bäckerei öffnete die Türen am Langen Tag der Stadtnatur für Interessierte. Ein...

21.06.2012

Buchempfehlung

Das Buch »Bio-Lebensmittel. Warum sie wirklich gesünder sind.« von Dr. Andrea Flemmer, mit einem Vorwort von Sarah Wiener, möchten wir allen ans Herz legen, auch jenen die bereits vorwiegend Bio-Lebensmittel kaufen. Frau Dr....

21.06.2012

Gesünder essen muss nicht teuer sein

Diese Feststellung macht das Berliner Stadtblatt in einer ihrer letzten Juni-Ausgaben. Das Berliner Stadtblatt gibt in dem Artikel viele Tipps, wie und wo man sich bewusst und gesund versorgen kann in unserer Metropole. Gute...

05.06.2012

Breitere Rohstoffbasis gewünscht

Im Frühjahrsheft des Demeter Journals für den Handel wird die Perspektive für Demeter-Produkte aus der Sicht von Hersteller und Handel betrachtet. Geschäftsführer Christoph Deinert von MÄRKISCHES LANDBROT stellt in seinem Beitrag...

30.05.2012

Buchtipp von UmweltDialog

Die Website UmweltDialog, die sich intensiv mit den Themen Wirtschaft, Verantwortung und Nachhaltigkeit beschäftigt, hat kürzlich das Buch »Nachhaltiges Wirtschaften für KMU« empfohlen. Herausgegeben von Anja Grothe wirkten an...

24.05.2012

Buchempfehlung Gemeinwohl-Ökonomie

Die aktualisierte und erweiterte Neuausgabe des Buches »Gemeinwohl-Ökonomie« von Christian Felber ist im Deuticke Verlag erschienen (ISBN 978-3-552-06188-0). Das Buch ist die Basis für eine demokratische Bewegung und fasst in...

15.05.2012

Qualität verstehen – AoeL Themenheft 2012

Im neuen, umfangreichen Themenheft der AoeL (Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller) e.V. wird auf 48 Seiten die Qualität in der ökologischen Lebensmitterherstellung betrachtet. Sowohl ökologisch produzierende Betriebe,...