Pressemitteilungen

Hier finden Sie eine Auswahl von Presseartikeln aus verschiedenen Tageszeitungen, Magazinen und Broschüren, in denen über MÄRKISCHES LANDBROT und ökologisch relevante Themen berichtet wird.

18.01.2022

BioBodenbrief 2 / 2022

Der aktuelle BioBodenbrief ist erschienen ─ randvoll mit interessanten Themen, kann er HIER eingesehen werden.

08.01.2022

Der Chef bleibt das Brot!

Wie alles anfing bei MÄRKISCHES LANDBROT und warum Joachim Weckmann seine Brotbäckerei in eine Stiftung gegeben hat, erfahren Sie in der neuesten Ausgabe von »Ökologie & Landbau«, in einem Interview das Jakob Willeke führte....

15.12.2021

Backen und Sinn stiften

So die Headline eines Artikels in der heutigen taz. Berichtet wird von dem Schritt, den Firmeninhaber Joachim Weckmann in diesem Jahr unternahm: die Bäckerei in eine Stiftung zu überführen. Mit all den guten Seiten, aber auch den...

09.12.2021

Klimaneutralität: Wirtschaft ist weiter als Politik

In der gemeinsamen Pressemitteilung vom 8. Dezember 2021 des Verbandes Klimaschutz-Unternehmen und dem Fachgebiet Umweltgerechte Produkte und Prozesse der Uni Kassel wird deutlich, dass Unternehmen in ihren definierten Zielen bei...

01.12.2021

Fairer Stadtplan Berlin

Das Aktionsbündnis Fairer Handel hat einen digitalen Stadtplan für die faire Vielfalt der Stadt aufgelegt. Neben den klassischen Weltläden gibt es auch Fair Fashion, Lebensmittel, Drogeriewaren oder Restaurants zu entdecken. Auch...

30.11.2021

Demeter Rundbrief November-Dezember 2021

Im Demeter Rundbrief berichtet Anett Rosenberger über den ersten Geburtstag von MÄRKISCHES LANDBROT Stiftung.

19.11.2021 Ronald van Marlen erläutert die Chart.

AöL Herbsttagung in Fulda

Auf der AöL (Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller) Herbsttagung suchten die Teilnehmenden Antworten für ein zukunftsfähiges Ernährungssystem. »Quo vadis Bio - Mit Handel die Welt retten?« war das Thema. Vertreter aus...

11.11.2021

Nachhaltiges Wirtschaften zur Norm machen

Das forderten gestern in einer gemeinsamen Erklärung AöL (Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller) und OPTA (Organic Processing and Trade Association) kurz vor Ende der UN-Klimakonferenz in Schottland. Es wird gefordert,...

28.10.2021

Ist Bio zu teuer?

Diese Frage wird in »KORN - Die Zeitschrift für Azubis« gestellt. Hierzu werden Bioerzeuger interviewt, die im Mühlen- oder Bäckerhandwerk tätig sind. Vorab wird unsere Grafik zur Kostenkalkulation für ein 1.000 Gramm Roggenbrot...

04.10.2021

Neue Ausgabe MÄRKISCHES LAND BOTE erschienen

Seit dem ersten Oktober ist die Nr. 33 von MÄRKISCHES LAND BOTE überall dort kostenlos erhältlich, wo es unser Brot zu kaufen gibt. In dieser neuen Ausgabe wird über unser Jubiläumsfest und die Übergabe der Stiftungsurkunde...

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