Neues zu den EIRENE Projekten in den Gebieten Moka, Logo und Niger
Schulungsgruppe
Bei der Käseherstellung
Schulung für Trockenobst und -gemüse
Solartrockner
Im Dezember erreichte uns eine Mail mit einem kurzen Bericht zur Lage in Niger. Die Pandemie-Situation ist weiterhin moderat im Sahelgebiet. Niedrige Inzidenzwerte und eine relativ hohe Impfquote erlaubten, die Schulungen durchzuführen. Allerdings war die Sicherheitslage oft angespannt wegen immer wieder verübter Anschläge von terroristischen Gruppen.
Zu den etablierten Schulungstagen über Pflanzung und Pflege von Baumsetzlingen, Herstellung und Anwendung biologischer Pflanzenschutzmittel, Kompostierung, Herstellung von Salzlecksteinen, Tiergesundheit und Verwaltunstraining kamen zwei weitere Schulungen hinzu: Die Käseherstellung und das Haltbarmachen von Obst und Gemüse durch Trocknung. Hierzu wurden Solatrockner mit Projektgeldern angeschafft.
Die Fotos von EIRENE geben einen Einblick in die Kurse zur Käseherstellung sowie zur Trocknung von Obst und Gemüse.
MÄRKISCHES LANDBROT unterstützt EIRENE seit vielen Jahren finanziell bei ihrer Arbeit in Niger.
