15.01.2021

Lehrlingsbrot bei Alnatura

In den Alnatura Märkten Berlin und Brandenburg wird im Januar das sogenannte Lehrlingsbrot von MÄRKISCHES LANDBROT angeboten. Unsere Auszubildenden Jeremy-Jason, Marvin und Sidy kreierten mit viel Hingabe ein Kräuter-Quark-Brot, das optisch überzeugt und obendrein sehr lecker schmeckt! Im Rahmen der Aktion von Alnatura begannen die Auszubildenden bereits im Herbst damit, ihre Ideen und ersten Backversuche umzusetzen. Interne Gremien probierten und es wurde solange an dem Brot gearbeitet, bis alle zufrieden waren.