Neuigkeiten
Hier finden Sie das Neueste an Informationen über unsere Bäckerei, neue Brotsorten, unsere Aktivitäten im sozialen Bereich, Veranstaltungstermine und alles, was uns sonst noch wichtig erscheint.
Backstubenbesuch
Anlässlich unserer Tibet-Aktion kamen Tenzyn Zöchbauer (rechts) und Padma Wangyal (links) zu Besuch in unsere Backstube in Neukölln. Sabine Jansen (Vertriebsleitung, 2.v.l.) und Bäckermeister Patrick Hannemann (Backstubenleiter,...
Intelligentes Brot und Unternehmen, die sich selbst gehören
Sonntags um 19 Uhr werden im rbb Kulturradio besondere Menschen interviewt. Am letzten Sonntag, 23.1.2022, sprach Kirsten Dietrich mit unserem Geschäftsführer Joachim Weckmann. 50 Minuten lang gibt er interessante, witzige und...
Und wieder regnet es Gold!
In diesem Jahr fand die Demeter Brotprüfung wieder statt und wir sind stolz auf die Ergebnisse. Alle neun eingereichten Brotsorten wurden mit Medaillen ausgezeichnet! Sechs Brote bekamen Gold, eine Sorte Silber und zwei Bronze....
DLG Goldregen
Die Backkunst unserer Bäcker und Bäckerinnen wurde für sechs Brotsorten mit Gold von der DLG belohnt. Bauernbrot 1.000 g, Dinkel-Möhre, Frankenlaib, Märkische Kruste, Saatenbrot und Waldviertler wurden ausgezeichnet. Ein großes...
»Woher kommt dein Essen?« zu Gast bei unseren Müllern
Ein Team von »Wo kommt dein Essen her?« war mit der Kamera bei uns zu Gast, schaute den Müllern Mike Rühlmann und Florian Eickmann bei der Arbeit über die Schultern und bekam Antworten auf die vielen Fragen. Das entstandene Video...
Bewusst sein in 2022
2022 steht für MÄRKISCHES LANDBROT unter dem Leitgedanken »Bewusst sein.« Immer schneller ablaufende Prozesse und Konsequenzen des Handelns sollen uns allen bewusst werden. Mit all unseren Widersprüchen, Gegensätzen und...
Neues zu den EIRENE Projekten in den Gebieten Moka, Logo und Niger
Im Dezember erreichte uns eine Mail mit einem kurzen Bericht zur Lage in Niger. Die Pandemie-Situation ist weiterhin moderat im Sahelgebiet. Niedrige Inzidenzwerte und eine relativ hohe Impfquote erlaubten, die Schulungen...
Anerkennung des Schulvereins Lo-Manthang
Unser Geschäftsführer Joachim Weckmann erhielt vom Schulverein Lo-Manthang für die jahrelange finanzielle Unterstützung, die MÄRKISCHES LANDBROT für den Schulneubau in Dolpo/Nepal gab, ein schönes Anerkennungszertifikat. Ein Teil...
Video über uns bei DW Business
Felix Pauschinger drehte in unserer Backstube ein Video für DW Business - über den Prozess handwerklicher Backkunst, vom Teig zum fertigen Brot, das lecker duftet und Appetit auf mehr macht. Wir freuen uns über das gelungene...
Fairer Stadtplan Berlin
Das Aktionsbündnis Fairer Handel hat einen digitalen Stadtplan für die faire Vielfalt der Stadt aufgelegt. Neben den klassischen Weltläden gibt es auch Fair Fashion, Lebensmittel, Drogeriewaren oder Restaurants zu entdecken. Auch...
