Neuigkeiten
Hier finden Sie das Neueste an Informationen über unsere Bäckerei, neue Brotsorten, unsere Aktivitäten im sozialen Bereich, Veranstaltungstermine und alles, was uns sonst noch wichtig erscheint.
Umweltfestival 2022
Am 12. Juni fand das 27. Umweltfestival der Grünen Liga in Berlin unter dem Motto »Wasser - Elixier des Lebens« statt - seit zwei Jahren wieder am Brandenburger Tor bei strahlendem Sonnenschein. Laut Veranstalter kamen rund...
Stellenangebot
Wir suchen: Finanzbuchhalter (w/m/d) oder Bilanzbuchhalter (w/m/d) in Voll- oder Teilzeit. Die gemeinwohlorientierte Brotbäckerei demeter MÄRKISCHES LANDBROT in Neukölln sucht die Nachfolge für den lanjährigen...
Open Source Aktion - Brot für freies Saatgut!
Seit Anfang Mai backen wir wieder Brote mit Vollkornweizen aus freiem Saatgut. Das von uns verwendete Getreide hat eine Open-Source-Lizenz, welche das Saatgut rechtlich als Gemeingut sichert. Wir verbacken die Sorte »Convento C«,...
Heute ist Weltbienentag!
Ein Aufruf an alle: Rettet die Bienen! Sie sind entscheidend am Ernteertrag beteiligt, da ihre Bestäubungsleistung 75 Prozent weltweit betrifft. Laut Bundesministerium sind es in Deutschland sogar rund 85 Prozent. Die...
Inforadio Interview zum Thema Energiekosten
Wird die Schrippe bald teurer? Inforadio stellte auch diese Frage an Geschäftsführer Christoph Deinert. Dieser spricht über langfristige Liefer- und Energieverträge und warum diese von Vorteil sind. Welchen Anteil haben...
Inforadio interviewte Christoph Deinert zum Thema Energie sparen
Energie sparen für die Umwelt? Inforadio-Reporter Markus Streim war zu Besuch in unserer Backstube und hat nachgefragt: wie läuft das bei MÄRKISCHES LANDBROT? Geschäftsführer Christoph Deinert berichtet über Spielräume zu...
Demeter Brotwochen
Ende April geht die Demeter Brotwochen Aktion zu Ende. Dies ist unser Beitrag als Brotbäckerei demeter zu der Aktion. Unsere Märkische Kruste spielte Modell mit ihrer herrlich krossen Kruste, bestens unser Firmenmotto »Es gibt...
Museumbäckerei Pankow öffnet wieder!
Endlich - nach einer langen Pause öffnet die Museumbäckerei Pankow am 26. April 2022 wieder ihre Türen. Bäckermeister Peter Steinhoff wird jede Woche am Dienstag, Mittwoch und Freitag das leckere PANKOWER rund und lang im...
Langfristige Qualität unter Beweis gestellt: DLG-Auszeichnung für MÄRKISCHES LANDBROT
Pressemitteilung vom Media Service der DLG, Frankfurt am Main, 18. März 2022 MÄRKISCHES LANDBROT GmbH aus Berlin wurde jetzt vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum 17. Mal mit dem »Preis...
DANKE für die Unterstützung
Wie berichtet, war unser Tibet Brot im Februar mit einer Spendenaktion verbunden. Von jedem verkauften Tibet Brot gingen 25 Cent an die Tibet Initiative Deutschland, die sich für die Menschenrechte und Selbstbestimmung das...
