Neuigkeiten

Hier finden Sie das Neueste an Informationen über unsere Bäckerei, neue Brotsorten, unsere Aktivitäten im sozialen Bereich, Veranstaltungstermine und alles, was uns sonst noch wichtig erscheint.

01.04.2021

Brot für freies Saatgut - Open-Source steht für etwas, das für alle offen ist.

Im April backt MÄRKISCHES LANDBROT mit Weizen aus freiem Saatgut. Das verwendete Getreide ist mit einer Open-Source-Lizenz versehen, welche das Saatgut rechtlich als Gemeingut sichert. Durch die enthaltene »Copyleft«-Klausel sind...

25.03.2021

Bio-Verbände schreiben offenen Brief an Bundeskanzlerin Merkel

Bauern, Lebensmittelhersteller und Händler aus der Bio-Branche haben sich am Mittwoch in einem offenen Brief an Bundeskanzlerin Angela Merkel gewendet. Die Forderung:»Höfe retten, heimische Bio-Versorgung sichern, Umwelt und...

19.03.2021

DLG Preis für langjährige Produktqualität

Zum 16. Mal wurden wir vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) mit dem »Preis für langjährige Produktqualität« ausgezeichnet. Darüber freuen wir uns sehr. Diesen Preis erhält man, wenn...

23.02.2021

BioThesis Forschungspreis verliehen!

Anlässlich der virtuellen BioFach wurden wieder studentische Abschlussarbeiten mit dem BioThesis Forschungspreis Bio Lebensmittelwirtschaft prämiert. Bei den ausgezeichneten Arbeiten standen Innovation, Nachhaltigkeit, Mehrweg,...

17.02.2021

SPIEGEL Taschenbuch-Bestseller: Platz 14! Gemeinwohl-Ökonomie von Christian Felber

Das Taschenbuch »Gemeinwohl-Ökonomie« von Christian Felber ist auf Platz 14 der SPIEGEL Taschenbuch-Bestsellerliste! Wir freuen uns, dass sich immer mehr Menschen für die Gemeinwohl-Ökonomie interessieren und gemeinsam mit uns in...

08.02.2021

DLG Medaillen für 2021

Wir freuen uns über die DLG Prämierungen für unsere Brote. Es gab 5mal Gold und einmal Silber. Das Bauernbrot 1 kg, das Dinkel-Möhre, das Dinkel-Ruch, der Frankenlaib und das Waldviertler wurden mit Gold prämiert. Das Saatenbrot...

28.01.2021

Regionale Bio-Lieferdienste kommen klimafreundlich per Rad dank smarter IT

Die FöL berichtete am 22. Januar online vom vermehrten Einsatz der Transportfahrräder im Innenstadtbereich von Berlin. Um Stau, Lärm und Emissionen zu reduzieren wurde die Zukunftsangelegenheiten GmbH 2019 gegründet. Die...

21.01.2021

Mehrwertsteuerdifferenz geht an die Panke Kids

Aufgrund der Mehrwertsteuerabsenkung kamen von Juli bis Dezember 2020 durch den Verkauf in unserer Museumsbäckerei Pankow 583,33 Euro zusammen. Mit einem Plakat im Kundenstopper hatten wir vor Ort darauf hingewiesen, dass dieses...

18.01.2021

10.000 Fußabdrücke für die Agrarwende

Wow! Mehr als 10.000 Fußabdrücke wurden bei der Aktion von »Wir haben es satt!« geschickt. Daraus wurde eine kreative, bunte und ausdrucksstarke Sammlung von Fußabdrücken, die vor dem Kanzleramt platziert wurde. Pandemiekonform...

15.01.2021

Lehrlingsbrot bei Alnatura

In den Alnatura Märkten Berlin und Brandenburg wird im Januar das sogenannte Lehrlingsbrot von MÄRKISCHES LANDBROT angeboten. Unsere Auszubildenden Jeremy-Jason, Marvin und Sidy kreierten mit viel Hingabe ein Kräuter-Quark-Brot,...