Pressemitteilung AöL: Ökologie trifft Ökonomie
Dr. Michael Kopatz (links) und Prof. Dr. René Schmidpeter (rechts)
Die Herbsttagung der Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) am 13. November 2019 hatte zum Thema die Frage »Nachhaltig wirtschaften - wie zukunftsfähig sind wir?« und suchte dazu Antworten. Die Öko-Hersteller nahmen die eigene Zukunftsfähigkeit unter die Lupe. Zwei Referenten mit unterschiedlichen Ansätzen waren dazu geladen. Nach den Ausführungen von Professor Dr. René Schmidpeter von der Cologne Business School und Dr. Michael Kopatz, Umweltwissenschaftler und Dozent am Wuppertal Institut für Klima, Umwelt und Energie, fand eine Podiumsdiskussion statt. Stellvertreter einiger AöL-Unternehmen diskutierten die Umsetzung der Theorien in den unternehmerischen Alltag.
