08.02.2021
DLG Medaillen für 2021
Wir freuen uns über die DLG Prämierungen für unsere Brote. Es gab 5mal Gold und einmal Silber. Das Bauernbrot 1 kg, das Dinkel-Möhre, das Dinkel-Ruch, der Frankenlaib und das Waldviertler wurden mit Gold prämiert. Das Saatenbrot bekam Silber. Ein großes Dankeschön an unsere Bäcker für die gute Leistung! Hier können die Urkunden und Punkteverteilungslisten eingesehen werden.
Die üblicherweise im November stattfindende Demeter-Brotprüfung, für die wir dann im Januar die Urkunden erhalten, fiel leider in 2020 aus.
