15.04.2019

Bio-Forschungspreis: Praxislösungen für die Zukunft der Biobranche

bioPress, Fachmagazin für Naturprodukte, interviewte Dr. Alexander Beck, Geschäftsführender Vorstand der AöL, anlässlich der Verleihung des Forschungspreises Bio-Lebenmittelwirtschaft auf der Bio-Fach. Für die Biobranche sind praxisorientierte Lösungen wichtig, um mit konventionellen Lebensmitteln konkurieren zu können. Hier liefern die eingereichten und vor allem die ausgezeichneten Bachelor- und Masterarbeiten wertvolle Hinweise, da die StudentInnen interessante Ideen präsentieren und in Betrieben wichtige Recherchen betreiben.
Der Preis ist insgesamt mit 10.000 Euro dotiert und wird jährlich vergeben. MÄRKISCHES LANDBROT unterstützt den Forschungspreis jedes Jahr mit 1.000 Euro seit 2014.