06.02.2006

Marketing-Tipp der Woche

»1. Unverwechselbar durch seltene Getreidesorten.«

18.01.2006

Keine Frage des guten Geschmacks

»Grüne Woche von unten: Ein Film zeigt die Folgen der Globalisierung in derNahrungsmittelbranche.«

18.01.2006

Keine Frage des guten Geschmacks

»Grüne Woche von unten: Ein Film zeigt die Folgen der Globalisierung in der Nahrungsmittelbranche.«

13.01.2006

Schwarzer Winteremmer

»Ein Urgetreide erobert wieder die Märkischen Lande - Engagement der Biobetriebe ermöglichten die Rückkehr. Drachenbaum - Pflanzung auf Madagaskar.

06.01.2006

Wie gelangt das Wasser in das Brot?

»Das Quellwasser ist durch zwei Erdschichten vor Verunreinigungen geschützt. Erst über einen kleinen Flusslauf fließen und dann in den Brotteig.«