Runder Tisch Getreide
fair & regional Bio Berlin-Brandenburg berichtet vom Jahrestreffen der Brandenburger Demeter-Bauern mit Berliner und Brandenburger Bäckern am Runden Tisch Getreide. Es fand wie jedes Jahr bei MÄRKISCHES LANDBROT statt. Trotz...
Dank für Girl's Day Engagement
Diese Danksagung erhielten wir von Frau Dilek Kolat, Senatorin für Gesundheit, Pflege und Gleichstellung aufgrund unseres Engagements am diesjährigen Girl'd Day, der am 26. April 2018 stattfand. Der Girl's Day gibt jungen Frauen...
Ausschreibung: Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft 2019
[bio-markt.info berichtet aktuell über die Ausschreibung des Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft 2019. Bis zum 15. Oktober 2018 können Bewerbungen von Studenten eingereicht werden, die sich in ihren Bachelor- oder...
Nachhaltige Lebensmittel produzieren
Bäcker- und Konditorenhandwerk - Fragen und Antworten zur Nachhaltigkeit entlang der Wertschöpfungskette
BioBoden Brief 1/2018 und Jahresbericht 2017
Im Newsletter für Mai von der BioBoden Genossenschaft wird auf den Bodenbrief 1/2018 und den Jahresbericht 2017 hingewiesen. Inzwischen besteht BioBoden drei Jahre und insgesamt 3.600 Menschen und Unternehmen haben sich der...
Beitrag über Werkswohnungen
WeltN24 hat einen Video-Beitrag über Werkswohnungen gemacht, in dem Geschäftsführer Joachim Weckmann zum Thema Mitarbeiterbindung durch Werkswohnungen befragt wird. Die Mitarbeiter von MÄRKISCHES LANDBROT haben die Möglichkeit,...
Fernsehteam von zibb bei MÄRKISCHES LANDBROT
Am Eröffnungstag der Woche der offenen Backstuben war das Fernsehteam von zibb in unserer Backstube und filmte unsere Steinmühlen, die Knetbottiche, die Bäcker beim Wirken und den Backprozess sowie Besucher während einer Führung....
Podiumsdiskussion auf der BioOst: »Mehr Bio-Regionalität möglich machen«
[bio-markt.info berichtet von der Podiumsdiskussion, bei der sich auf der BioOst am 22. April 2018 um 12 Uhr Paul Döcker von OstMost, Felix Wasmuth von Midgard und Katja Noll von MÄRKISCHES LANDBROT trafen, um mit Moderator...
Der WebBaecker empfiehlt die »Woche der offenen Backstuben«
Auch der WebBaecker weist auf die 5. »Woche der offenen Backstuben« hin, die vom 3. bis 9. Mai stattfindet, einer Aktion der Bio-Bäcker Berlin-Brandenburg. Ein Vorgeschmack auf den 15. Mai, an dem das bundesdeutsche...
