09.07.2018

REGIONALWERT AG Berlin-Brandenburg

[bio-markt.info berichtet aktuell von der neu gegründeten Regionalwert AG Berlin-Brandenburg. Diese ermöglicht Bürgern Aktien zu zeichnen, damit regionale Betriebe aus Landwirtschaft, Lebensmittelhandwerk, Handel und Gastronomie...

20.06.2018

Biodiversität und Saatgut

In der aktuellen Pressemitteilung der AöL (Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller e.V.) wird auf das Problem fehlender Vielfalt auf den Äckern hingewiesen. Denn in der Regel wird der Saatgutmarkt von wenigen großen...

15.06.2018 Teilnehmende Demeter-Bauern  und Bäcker beim Runden Tisch Getreide in Berlin-Neukölln.

Runder Tisch Getreide

fair & regional Bio Berlin-Brandenburg berichtet vom Jahrestreffen der Brandenburger Demeter-Bauern mit Berliner und Brandenburger Bäckern am Runden Tisch Getreide. Es fand wie jedes Jahr bei MÄRKISCHES LANDBROT statt. Trotz...

06.06.2018

Dank für Girl's Day Engagement

Diese Danksagung erhielten wir von Frau Dilek Kolat, Senatorin für Gesundheit, Pflege und Gleichstellung aufgrund unseres Engagements am diesjährigen Girl'd Day, der am 26. April 2018 stattfand. Der Girl's Day gibt jungen Frauen...

05.06.2018

»Umwelt in aller Munde«

Preise müssen die ökologische Wahrheit sprechen

30.05.2018

Ausschreibung: Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft 2019

[bio-markt.info berichtet aktuell über die Ausschreibung des Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft 2019. Bis zum 15. Oktober 2018 können Bewerbungen von Studenten eingereicht werden, die sich in ihren Bachelor- oder...

27.05.2018

Nachhaltige Lebensmittel produzieren

Bäcker- und Konditorenhandwerk - Fragen und Antworten zur Nachhaltigkeit entlang der Wertschöpfungskette

17.05.2018

BioBoden Brief 1/2018 und Jahresbericht 2017

Im Newsletter für Mai von der BioBoden Genossenschaft wird auf den Bodenbrief 1/2018 und den Jahresbericht 2017 hingewiesen. Inzwischen besteht BioBoden drei Jahre und insgesamt 3.600 Menschen und Unternehmen haben sich der...

16.05.2018

Beitrag über Werkswohnungen

WeltN24 hat einen Video-Beitrag über Werkswohnungen gemacht, in dem Geschäftsführer Joachim Weckmann zum Thema Mitarbeiterbindung durch Werkswohnungen befragt wird. Die Mitarbeiter von MÄRKISCHES LANDBROT haben die Möglichkeit,...

08.05.2018 Foto: Barbara Heinze

Fernsehteam von zibb bei MÄRKISCHES LANDBROT

Am Eröffnungstag der Woche der offenen Backstuben war das Fernsehteam von zibb in unserer Backstube und filmte unsere Steinmühlen, die Knetbottiche, die Bäcker beim Wirken und den Backprozess sowie Besucher während einer Führung....