21.08.2020

Unsere Klassiker in neuem Gewand

Unsere Schnittbrotsorten Paderborner, Sonnenblume und Vierschrot zu je 500 g gibt's jetzt in neuem Design. Die verpackten Schnittbrote sind sehr beliebt für zwischendurch oder wenn es mal schnell gehen soll und haben den...

20.08.2020

Und weiter ging's nach Libbenichen

Was hier so schön strahlt ist nicht nur die Sonne, sondern auch Demeter-Imker Jasper Heilmann, der für uns gerade Dinkelproben vom Bauerngut Templin genommen hat. Hierbei handelt es sich um die Sorte »Zollernspelz«. Die Muster...

20.08.2020

Wir sind wieder bei den Bauern!

Nachdem die Ernte eingefahren ist, sind wir nun unterwegs, um Getreideproben zu ziehen. Sie helfen uns, die Backqualität zu bestimmen und über den Kauf zu entscheiden. Hier sind wir auf dem Wulkower Hof mit Ulrike Raulf, rechts...

19.08.2020

Klick für's Klima!

Am 20. August startet das 25. Umwelfestival - zum ersten Mal digital.Wir waren viele Jahre mit einem Stand am Potsdamer Platz vertreten und auch diesmal sind wir dabei mit einem digitalen Stand - einfach mal vorbei schauen. Denn...

11.08.2020

Umwelterklärung 2020

Alle drei Jahre erstellt MÄRKISCHES LANDBROT eine Umwelterklärung mit den Ökobilanzzahlen seit 1994. Die aktuelle Umwelterklärung 2020 wurde im Juni fertiggestellt und steht nun auch der Öffentlichkeit zur Verfügung. Hier können...

11.08.2020

Ökobilanz 2019

Auch die jährlich aktualisierte Ökobilanz für das Jahr 2019 ist nun veröffentlicht. Systematik, Datenerhebung, Datenerfassung, Umrechnung, Datenanalyse und das Umweltprogramm mit allen Kennzahlen seit 1994 finden Sie in dieser...

11.08.2020

Management-Review 2020

Das aktuelle Management-Review 2020 von MÄRKISCHES LANDBROT steht nun für die Öffentlichkeit zur Einsicht zur Verfügung. Es gibt einen umfassenden Einblick in die Betriebsführung.Hier können Sie die PDF einsehen und...

10.08.2020 Serviervorschlag / Foto: Imke Sturm

Schulstart in Berlin-Brandenburg: Unsere Pausenbrotempfehlung

Nicht nur für Schüler eignet sich unser Demeter Joghurt-Dinkel-Mischbrot bestens als Schulbrot. Mit seinem kernigen Biss und vielfältigen Variationen an bunten Belägen bekommt das Lernen gleich Flügel. Durch das milde...

03.08.2020

GOOD PRACTICES bilanzierter Unternehmen nach GWÖ-Matrixthemen

So der Titel der Broschüre, herausgegeben von International Federation for the Economy for the Common Good e.V.. In der Broschüre werden zehn Unternehmen vorgestellt und das Besondere ihrer Good Practice Unternehmensführung in...

31.07.2020

Demeter ist die »nachhaltigste« Marke Deutschlands

Die Fördergemeinschaft ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e.V. (FöL) berichtet online unter Aktuelles, dass die repräsentative Studie »Grüne Marken des Jahres« ergab, dass Verbraucher in Deutschland großes Vertrauen in die...