Besondere Brote

Wir backen für Sie jeden zweiten Monat ein besonderes Brot, zum Beispiel Aprikose-Cashew, Hanfbrot oder Litauer – probieren Sie die Spezialitäten, die sich unsere Bäcker für Sie haben einfallen lassen.

Für Dezember: Winter-Apfel
Unser Winter-Klassiker! Ein saftiges, fruchtig-nussiges Bio-Hefebrot aus 100 Prozent Emmervollkornmehl, mit Emmer-Backferment angesetzt. Herrlich duftend durch den hohen Anteil an frischen Boskoop-Äpfeln und gerösteten Haselnüssen. Getoastet und Vanillesoße serviert schmeckt das Brot wie ein nahrhafter Vollkornstrudel - einfach nur lecker!

Bio-Hefebrot 600 g Kasten

Zutaten: 100% EMMERvollkornmehl**, frische Boskoop-Äpfel**, Lebensmittelwasser, EMMER-Backferment*, Rosinen*, geröstete HASELNÜSSE*, naturtrüber Apfelsaft*, Hefe*, Steinsalz, gemahlener Zimt*, Deko: MANDELstifte*
** = Demeter          * = kontrolliert biologischer Anbau

Winter-Apfel
Winter-Apfel