Unsere Schnittbrote

MÄRKISCHES LANDBROT bietet für Eilige, Singles oder für zwischendurch Schnittbrote im Frischebeutel an: die beliebten Sorten Bauern-, Sonnenblumen- und Vierschrotbrot à 500 g. Und im Wachspapier Schwarzbrot à 500 g und Dinkel-Früchtebrot à 250 g, ebenfalls in Scheiben geschnitten.

Das Schnittbrot im Frischebeutel wird durch Pasteurisation (Heißluftbehandlung) ohne Zugabe von Konservierungsstoffen haltbar gemacht. Es kann etwa zehn Tage gelagert werden. Das Erhitzen erfolgt bei mindestens 125 Grad Celsius für mindestens 75 Minuten. Die Kerntemperatur von 60 Grad Celsius darf dabei nicht unterschritten werden.