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Girlsday 2010

 
 

Am 22.04.2010 haben wir zum fünften Mal am GirlsDay teilgenommen. 56 Mädchen nutzten die Gelegenheit, sich MÄRKISCHES LANDBROT anzuschauen. Wir haben die Teilnehmer über „bio“ informiert, die Berufsfelder im Betrieb vorgestellt und nach dem Rundgang zusammen gefrühstückt.

Hier wurde dann der lange Weg vom Korn bis zum fertigen Biobrot erklärt und die vielen beruflichen Schnittstellen einer Zukunftsbranche aufgezeigt.

 

Unser Brot

Monatsbrot

Hokkaido Kürbisbrot, Zutaten: 50% Weizen vom Luisenhof aus Niederdorfelden/Hessen [demeter], 50% Weizenmehl 1050 aus Libbenichen [demeter, fair & regional], 40% HokkaidoKürbis aus Brodowin [demeter, fair & regional], Honig*, Curry*. (* Zutaten aus kbA).

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