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Monatsbrot

Emmer-Walnuss-Brot, 500g Kastenbrot; Zutaten: 50% Weißer Sommeremmer vom Hofgut Peetzig [DEMETER, fair & regional], 33% Dinkel aus Brodowin [DEMETER, fair & regional], 17% Dinkelmehl 812 aus Brodowin [DEMETER, fair & regional], Walnüsse* (8%), Honig* (8%) *[kdA].
 

Emmer-Walnuss-Brot
ist ein feines Backfermentbrot aus kräftigem weißem Sommeremmer aus Peetzig und feinem Dinkel aus Brodowin. Ein kräftiger Schuss Honig (8%) und ebenfalls 8% Walnüsse macht dieses Brot zu einer richtigen Leckerei.

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Märkisches Land Bote
Bio-mit-Gesicht

... ist eine Qualitätsinitiative von FiBL Deutschland, Naturland und der Marktgesellschaft der Naturland-Betriebe.

Aktionsgemeinschaft fair & regional Charta Bio Berlin-Brandenburg

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Bio mit Gesicht

Bio mit Gesicht ist eine Qualitätsinitiative von Naturland e.V., Marktgesellschaft der Naturland Betriebe und dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). Mit dem Projekt verfolgen Initiatoren gemeinsam das Ziel, den qualitätsorientierten ökologischen Landbau auszuweiten und erfahrbar/erlebbar zu machen, wie er insbesondere von den Verbänden des ökologischen Landbaus vertreten wird.
Auf Grund der hohen Qualitätsansprüche beteiligt sich MÄRKISCHES LANDBROT an diesem Projekt. Mit anderen Worten, die Verbraucher können nachvollziehen, von welchem Bauern das Getreide für ihr Bort produziert wird. Schauen Sie selbst ...

Link zur Webseite von Bio mit Gesicht

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