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Holzofenbrot

 
  [Holzofenbrotinfo ...]  
 

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 Produktinfo

 

 Brotsorte

 

 Zutaten

 
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Pankower 750g und 1000g Laibe

 

35% Lichtkornroggenmehl 1370, 35% Weizenmehl 1050, 15% Lichtkornroggen, 15% Weizen, Sauerteig, Bio-Hefe, gemahlener Kümmel und Fenchel, Quellwasser, Meersalz.

 

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Unser Brot

Monatsbrot

Dinkel-Saatenbrot, 500g Laib Zutaten: 100% Dinkel aus Brodowin [DEMETER, fair & regional], Leinsamen*, Sanddorn [fair & regional], gerösteter Sesam [DEMETER], geröstete Sonnenblumenkerne [DEMETER], geröstete Kürbiskerne* und Saatmischung zur Deko: Sonnenblumenkerne [DEMETER], Sesam [DEMETER], Kürbiskerne*, Leinsamen*, Mohn*. (* Zutaten aus kbA)

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