Unsere Garantie – Verbraucherschutz
Größtmögliche Transparenz über Lieferanten, Produktionsprozesse und unsere Unternehmensaktivitäten ist unser Angebot an die Verbraucher. Wir zeichnen uns durch eine offene und ehrliche Informationspolitik aus, die sich in einer Vielzahl unserer Informationsmaterialien widerspiegelt. Neben dem Internetauftritt sind dies unter anderem unsere Landbrot Fibel, das Verkaufsstellenverzeichnis, unsere Ökobilanz, die Umwelterklärung, das CSR-Konzept und unser Product Carbon Footprint (PCF).
Verbraucherschutz ist für MÄRKISCHES LANDBROT ein zentrales Anliegen. Neben den zahlreichen Maßnahmen zu Produktqualität und -sicherheit ergreifen wir folgende Schritte:
- Verwendung von zertifizierten Rohstoffen aus biologisch-dynamischem Landbau und Verarbeitung nach den Demeter-Richtlinien. Wir garantieren damit den Verzicht auf einen großen Teil der in der Bio-Branche zugelassenen Zusatzstoffe.
- Bereitstellung von Informationen bezüglich unserer Produkte, deren Herkunft und ökologische Herstellungsweise für Handel und Endverbraucher.
- Deklaration sämtlicher Zutaten.
- Kontinuierlich stattfindende Betriebsführungen in unserer Bäckerei und Hofbesichtigungen bei den Landwirten die uns beliefern, damit Sie als Kunde die Herstellung unserer Produkte kennenlernen können.
- Beste Qualität zu erschwinglichen Preisen. Wir bieten unser Sortiment im gleichen Preissegment an, wie andere Bio-Bäckereien, obwohl aufgrund der Einhaltung der Demeter-Richtlinien die Produktqualität höher ist. Nach Ansicht von Geschäftsführer Joachim Weckmann muss gutes Brot als Grundnahrungsmittel für jedermann erschwinglich sein.
- Zunehmende Transparenz in der Preisgestaltung (Veröffentlichung aller wesentlichen Rohstoffpreise, zum Teil bereits Einzelkalkulationen zu Produkten).
- Veröffentlichung von Kundenreklamationen im Rahmen des Managementreviews, zügige Verbesserung der gemeldeten Beanstandungen.
- Kontinuierliche Verbesserung der Serviceleistungen in allen Bereichen.
- Bewusste Fachhandelsgebundenheit aus sozialen und ökologischen Gründen.
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